Nakagawa

히라이역 북쪽 출구 골목에 자리한 'Nakagawa'의 도미빵은 꾸밈없는 옛 정취와 든든하면서도 친근한 맛이 매력이다. 오반야키를 떠올리게 하는 두툼한 반죽은 갓 구워냈을 때의 쫄깃함은 물론, 어딘가 정겨운 폭신한 식감을 품고 있다. 대표 메뉴인 단팥소는 팥알의 식감이 살아 있으며 머리부터 꼬리까지 꽉 들어찬 단맛과 두터운 반죽의 양감이 편안한 조화를 이룬다.

속재료는 기본 팥소 외에도 진한 단맛의 커스터드 크림이나 듬뿍 들어간 초콜릿 등 취향에 따라 고를 수 있는 구성이다. 따뜻한 도미빵에 소프트아이스크림을 곁들여 먹거나 소프트아이스크림 위에 도미빵을 올린 메뉴를 선택하는 등 서민 동네 특유의 부담 없는 단맛을 즐길 수 있는 점도 이 집만의 개성이다.

가게 앞 포장 판매가 중심이며 1개부터 가볍게 살 수 있다. 포장해 온 도미빵은 토스터에 살짝 데워 먹으면 고소한 풍미가 살아나 간식이나 선물용으로도 요긴하다. 결제는 현금으로만 가능하므로 동전을 미리 챙겨 방문하는 편이 좋다.